Preparazione

La preparazione dei nostri piatti è estremamente semplice e poco impegnativa; naturalmente varia a seconda del prodotto.

Per quanto riguarda la pasta fresca si consiglia una cottura veloce in quanto la freschezza della sfoglia richiede tempi ridotti.
Per i piatti pronti è possibile l’utilizzo sia del micronde che del forno ventilato tradizionale, ma si consiglia anche la fiamma per riportare l’alimento negli ultimi secondi di cottura.
Per salse e sughi, nonchè per le verdure, si può valutare l'aggiunta di un filo d'olio extra vergine di oliva.
Una volta rigenerato il piatto è sufficiente trasferirlo nel piatto di portata per poterlo gustare nel suo sapore originale.

Infine, le torte e tutta la pasticceria sono pronte all’uso.